BAULETTI® CON RICOTTA DI PECORA E PISTACCHI DI SICILIA - Horeca Pascarella Srl

Bauletti con ricotta di pecora e pistacchi di Sicilia

“Oro verde”, così è denominato il pistacchio verde di Sicilia, un frutto dal gusto dolce, delicato e aromatico, universalmente riconosciuto come unico e qui sposato con la saporita ricotta di pecora.

Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra

Ingredienti del ripieno: ricotta di pecora 86%, pistacchi di Sicilia 9%, pangrattato, sale, pepe.
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